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      果农的脸上洋溢着丰收的喜悦。齐卉摄本报记者齐卉实习生方彤 眼下,正是猕猴桃上市旺季。猕猴桃美味可口,是许多消费者喜食的佳果。然而,每逢猕猴桃上市前后,消费者总是或多或少地被“膨大剂”的阴影所笼罩…… 猕猴桃,是陕西省继苹果之后的第二大果品产业,种植面积100万亩,产量120万吨,均居世界第一。为保护陕西猕猴桃品质和品牌,省政府办公厅2011年发文,明确禁止在猕猴桃生产过程中使用膨大剂。如今,陕西猕猴桃生产状况如何?能否打破膨大剂的“魔咒”?记者进行了深入调查。 膨大剂风险与食盐相当,欧美国家普遍使用 膨大剂,俗称“大果灵”,也叫“膨大素”,属于激素类化学物质,对植物可产生助长、速长的作用。我国科研机构于上世纪80年代后期从国外引进,是农业部允许在猕猴桃、西瓜、葡萄等水果生产过程使用的植物生长调节剂,对增加水果产量,满足市场供应,发挥着巨大作用。 那么,使用了膨大剂的猕猴桃是否安全呢?省果业局生产处处长黄长科明确地告诉记者,膨大剂在合理剂量使用范围内,对人体健康没有危害。膨大剂不仅在我国使用较广,而且美国、澳大利亚、日本、新西兰等发达国家都在广泛使用。农业部药检所副所长顾宝根,也曾在接受人民日报记者采访中表示,“膨大剂的风险,与百姓日常吃的食盐相当。” 既然对人体无害,又是农业部允许使用的,陕西省为何要明令禁止呢? 黄长科说,果农使用膨大剂大多凭经验,过量的使用,会造成果品外形畸变,品质下降,贮藏期和货架期缩短,烂果率增多,会造成消费者对其失去信赖。另外,还会造成果树变弱,易发溃疡病等。出于避免“造成果品市场声誉受损,影响产业持续健康发展”的原因,陕西省才明令禁止。 国庆前夕,记者在陕西省猕猴桃主产县周至、眉县走访调查时发现,一个尴尬的现状却是——政府年年禁,果农年年都在用。 屡禁不止,膨大剂能否被彻底“封杀” 膨大剂是国家合法生产的农药。省果业局生产处处长黄长科、眉县果业局副局长杨金娥均坦言,他们是带着困扰在执法,如果说是“三无产品”,他们可以理直气壮地联合执法查处农资店,若是正规厂家生产的膨大剂,他们就不好过度干预。 据了解,陕西省从事猕猴桃生产的八成以上都是小果农,他们偷偷使用,和监管部门“打游击”、“捉迷藏”。监管部门只能加大巡查力度,发现一起,严厉处罚一起。在杨金娥看来,膨大剂屡禁不止的根本原因还在于市场:客商喜欢“大个头”猕猴桃,给果农出的价也高,且收购量大;“小个头”的猕猴桃,价格低不说,还没人要。 那么,“禁用膨大剂”这条路究竟行不行得通呢?据西北农林科技大学一份调查报告显示,93%的农户知道当地政府禁用膨大剂,但52%的农户表示不愿意放弃使用膨大剂。不少专家认为,随着科技的发展和进步,农药也可以和绿色、安全画上等号,片面提倡宣传“零农药”,甚至谈农药色变,把农药等同于“毒药”,并非与时俱进的科学态度。在现阶段,“零农药”行不通,国家提倡的是“零增长”,即减少农药使用次数和剂量,提高农业利用率。因此,关键是指导农民科学用药、合理用药。 国外猕猴桃生产普遍使用膨大剂,并未对其质量和声誉造成影响,根本原因是果农规范化操作,技术成熟。以新西兰为例,使用膨大剂时以调整果型大小为目的,用的是喷雾技术,并有严格的比例,旨在提高猕猴桃的商品性。 让猕猴桃的声誉和美味一同叫响全球 新西兰猕猴桃面积不足20万亩,仅为陕西省的1/5;产量不足38万吨,仅为陕西省的1/3。但在知名度、收益率上,远高于陕西省,主要表现在产品质量好、占有国际市场份额高。 “果品质量是生命线。”省果业局局长高武斌在今年5月全省猕猴桃质量安全推进会上说,禁用膨大剂,目的是保障陕西猕猴桃产业持续健康发展。 记者在眉县采访时惊喜地发现,因市场需求导致滥用膨大剂的难题已经破冰:不少整村推进的连片种植区,依托企业,严禁使用膨大剂。实行“公司+基地+合作社+农户”的合作模式,实施订单农业,引导果农生产无公害、绿色、生态、有机果品。 眉县猕猴桃安全生产示范村负责人李荣辉告诉记者,早在6月初,金桥果业就和村上110户村民签订了收购协议,全村710亩猕猴桃果园全部下了订单。按照协议,农户均不得使用膨大剂。金桥果业则在果实成熟时,比市场均价提高30%-50%收购。 “果子不愁卖,价格也满意,现在全村果农都不用膨大剂了,改用有机肥。”作为2009年参与眉县果业局开展猕猴桃不使用膨大剂试验的首批果农,李荣辉早就尝到了由政府引导、企业合作,率先不使用膨大剂的甜头。去年,老李一亩三分地的猕猴桃竟卖了6.7万元。 “对企业来说,质量就是生命。”金桥果业销售经理于新社说,不仅打了药的坚决不收,早采的果子也不收,就连平时人工授粉、有机肥使用、生物防治等作业,也要由农技专家对果农进行指导。 “目前,陕西猕猴桃产业在加快转变发展方式中,已出现两个喜人变化:一是从整村推进项目的效果来看,涉及的村庄均实现了100%不使用膨大剂。二是从整体果子质量来看,果农使用膨大剂的剂量、浓度都比过去降低了。”黄长科说,陕西猕猴桃产业要实现由大变强,还需走龙头企业带动、打造市场品牌之路。只有坚持质量第一,打破“魔咒”,走出“阴影”,才能使陕西猕猴桃的声誉像其美味一样叫响全球。新闻推荐荣膺特级资质彰显企业实力 ——热烈祝贺西安建工市建总公司荣升建筑工程施工总承包特级资质市委常委楼清凉山森林公园三星兴隆社区这是一个充满希望的美好春天。春风传佳音,送来了令西安建工人欢欣鼓舞的好消息—2016年3月30日,西安建工市建总公司成功获得由住建部颁发的建筑工程施工总承...相关新闻:“清新”过节风气成“点状”四风暗流涌将文旅作为转型突破口20日上午,王先生来到市中心兑奖处,当工作人员忙着帮他兑领50倍的奖票时,他又从钱包里掏出了一张彩票,彩票的号码正是042期的开奖号码——豹子“0”。等他一拿出来,工作人员还以为刚才的50倍只是开胃小菜,没想到王先生却是说了这么一句,“这是041期的,我之前就看好这个号码,因为已经很久不出了,所以就在041期打了200倍,结果没中,后来,我才将倍数调整为50倍,没成想50倍的时候它却中出来了!”本报记者刘琴2015中国-东盟职业教育联展暨论坛已落下帷幕,今年的联展暨论坛有哪些亮点和创新之处呢?记者逐一进行了盘点。亮点1百校洽谈“自我推销”今年,英国、新西兰、韩国、东帝汶等国作为特邀国参加了2015中国-东盟职业教育联展暨论坛。英国西英格兰大学、新西兰国立理工学院,韩国新罗大学、顺天大学,东帝汶克里斯特高等院校参加了百校洽谈推介会。与上届(2013年)中国-东盟职教联展暨论坛上的百校洽谈会相比,本届专门设置了院校自我推介环节,国内外各高校都踊跃上台“推销”自己,气氛热烈。亮点2职教联展盛况空前职业教育联展上,南宁职业技术学院展出的会弹钢琴的工业机器人,南宁学院自行设计的FSC方程式车队,横县职教中心学生现场制作的茉莉花工艺品等给观众留下了深刻印象。职业教育实训教学装备展则吸引了国内14家知名企业参展,为中国-东盟职业教育校企合作搭建了新平台。亮点3联展论坛两年一次2015年,教育部、自治区政府协商决定,将“中国-东盟职业教育联展暨论坛”作为一项常规活动固定下来,每两年举办一届。2012、2013年,教育部、自治区政府曾联合举办了两届中国-东盟职业教育联展暨论坛。亮点428名外国留学生受表彰9月18日,我区对广西大学武青松等28名“广西高校优秀外国留学生”予以表彰。近年来,随着广西与东盟各国的交流合作不断深入,教育交流合作迈出了新的步伐。2014年,在广西学习的各国留学生达到了9500余人,来自五大洲100个国家,其中来自东盟国家的留学生占70%以上。近10年来,东盟10国到广西高校学习的留学生达5万多人,我区已成为中国招收东盟国家留学生最多的省区之一。目前,教育部、外交部已在广西设立5个东盟人才培训中心,自治区政府专门为东盟国家留学生设立了奖学金,广西与东盟国家双向留学生达1.2万人,东盟在华留学生五分之一在广西就读,广西高校与东盟各国近200所院校建立了合作关系。亮点5桂港现代职教发展中心挂牌9月19日,桂港现代职业教育发展中心在南宁职业技术学院正式挂牌。该中心是在教育部的大力支持和指导下,在自治区政府主导下,自治区教育厅与香港职业训练局合作共建的国际化、现代化的职业教育机构,是目前香港职业训练局与内地职业教育机构最大合作项目。桂港职教中心实训大楼占地10亩,中心大楼设计建筑面积3.8万平方米。亮点6首届桂港台职校学生烹饪大赛9月19日,由桂港现代职业教育发展中心主办的首届(2015)桂港台职业院校学生烹饪技能大赛在南职院举行。来自香港职业训练局、台北开平餐饮学校、桂林旅游学院、广西经贸职院以及南职院的5支学生参赛队共32人参加了宴席制作、创新菜制作两个项目的比赛,参赛队伍同时展示了食品雕刻和糖艺制作等食品制作技能。香港中华厨艺学院获最佳团队奖,南职院获最佳组织奖。亮点7筹建中国-东盟职教研究中心9月18日,教育部副部长鲁昕在2015中国-东盟职业教育高峰论坛上作主旨发言,她对加强中国-东盟职业教育合作提出4点建议:一是强化政策对话机制。进一步加强政府间联系,定期交流职业教育及经济社会发展信息,及时分享职业教育战略规划、政策制订、制度建设等领域的经验。每年交换各国职业教育年度发展报告。二是完善交流合作平台。推动签署中国-东盟职业教育联合声明,规划合作路线图。筹划组建中国-东盟职业教育研究中心,开展理论和政策研究,推进各国职教界、产业界开展经常性的交流。三是深化拓展合作领域。广泛推动中国与东盟各国职业院校共同建设优质教育资源,共同推进人才培养模式不断改革创新,共同创设具有国际水平的职业教育标准。继续推动各国职业院校和企业联合实施海外办学项目,合作培养适应各国需求,尤其是工业化、城镇化发展需求的技术技能人才。四是构建职教发展共同体。加强中国与东盟在资格框架建设等方面的合作,探索课程互认、学分互认、学历互认、资格互认。亮点8举办校长企业家论坛9月19日,2015中国-东盟职业教育校长企业家论坛在广西美术馆举行。校长企业家论坛由教育部和自治区政府主办,中国教育国际交流协会和自治区教育厅承办,主题是“打造面向区域未来的人力资本”。西英格兰大学校长斯蒂夫·韦斯特在发言中说,在时代剧变的今天,各行各业都在发生着变革,教育的理念也需要加大创新力,英国已经开始针对毕业生做信息跟踪服务,通过追踪毕业生毕业半年或一年的情况,更好地分析毕业生的培养质量,各国各高校间应当建立长期的合作与交流机制。亮点9举办中国-东盟教育官员对话9月19日,2015中国-东盟教育官员对话会在广西美术馆举行。会上,柬埔寨教育青年体育部国务秘书尹科赫建议,面对现在的学生不愿去当职业教育教师的现状,希望能为教师们提供培训、奖学金和教材。希望加强企业间交流,加强企业与学校的合作,共同开发有关企业发展的教育项目。老挝卫生部副部长颂沃·金萨达表示,希望改革教育体系,注重课程设计和留学生互派。贵州省教育厅代表建议,为了加强职业教育交流和发展,要建立稳定机制和平台,发挥合作成效,拓宽合作领域。云南省代表提出,以人才培养为中心,建立职教合作;以丝路基金为引导,建立区域经济;以高校共创建设为基础,建立高校互助平台。会议代表希望建立中国-东盟职业教育交流中心,各国成立理事会制度,加强中国与东盟各国职业教育交流与合作。新闻推荐开放之门越开越阔 ——广西着力构建开放型经济新体制本报重点报道组今年5月,经党中央、国务院同意,防城港市获批开展构建开放型经济新体制综合试点试验地区,全国仅有济南市以及浦东新区等12个城市或区域获批。近年来,广西以扩大开放促进深化改革,以深化...相关新闻:双色球15111期红球现全偶形态 头奖7注761万元

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